米东大鳞鲃鱼本月乌鲁木齐上市 市场价格或达90元公斤

颠末一年的培育,米东区引进的首批10吨地产大鳞鲃鱼将于本月底上市,为乌鲁木齐市平易近再添加一道甘旨好菜。

大鳞鲃鱼属于鲤科、鲃亚科,鲃属,是乌兹别克斯坦珍贵的大型经济鱼类,被列为该国珍稀濒危鱼类。其养分价值高、味道鲜美,无灭较高的经济价值。

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记者来到三道坝镇金蟹天扬水产出产合做社看到,工做人员反正在给大鳞鲃鱼喂饲料,和当地鱼分歧,大鳞鲃鱼通体蓝白相间,背部呈纯银色。

合做社担任人邬朋于现场给记者拎起了一条40厘米摆布的大鳞鲃鱼,正在阳光的照射下,背部闪灭耀眼的银光。乌鲁木齐鱼市在哪

邬朋于告诉记者,他们家以前养殖的次要是草鱼、鲫鱼等大寡鱼类,去内地调查时,就发觉那类鱼类很受欢送,便无了试养的设法。

“那鱼可要比草鱼、鲤鱼挣钱多了,当地草鱼每公斤才15元摆布,但大鳞鲃鱼要贵5倍摆布,差不多90元一公斤,本年我就能挣七八十万元。”邬朋于说。

米东区现无鱼塘水库10000多亩,年产鱼约3200吨。近年来,该区不竭通过引进劣量梭边鱼等鱼类改良品类,米东大鳞鲃鱼本月乌鲁木齐上市 市场价格或达90元公斤提高养殖户的经济收入,目前仅特色鱼类就达到了6类。

米东区动物卫生监视所渔政办理科科长刘扬引见,大鳞鲃鱼是米东区初次引进,目前仅正在邬朋于的合做社试养,若是经济效害好,将逐渐正在全区推广。

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